%100 Nar Ekşisi
Gurme dünyasının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan nar ekşisi, Türk mutfağının köklü ve zengin geleneklerinden biridir. Bu eşsiz lezzet, birçok yörede üretilse de Adıyaman, nar ekşisi konusunda öne çıkan önemli bir merkezdir. Adıyaman'ın eşsiz narlarından elde edilen %100 Nar Ekşisi, doğal ve lezzetli yapısıyla damakları şenlendirmektedir.
Nar, Türkiye'nin güneydoğu bölgesinde yaygın olarak yetiştirilen bir meyvedir. Adıyaman, iklimi ve toprak yapısıyla nar yetiştiriciliği için son derece uygun bir coğrafyaya sahiptir. Bu nedenle, Adıyaman yöresinde yetişen narlar, tatlı ve ekşi olmak üzere iki farklı şekilde kullanılmaktadır. Nar ekşisi ise özellikle yöresel mutfağın vazgeçilmez bir parçasıdır ve yemeklere eşsiz bir tat katmaktadır.
Besliyo Besni'nin doğal güzelliklerini ve lezzetlerini dünyaya tanıtmayı hedefleyen bir markadır. Markanın en önemli ürünlerinden biri olan %100 Nar Ekşisi, tamamen doğal ve katkısız bir şekilde üretilmektedir. Üretim sürecinde kullanılan narlar, özenle seçilir ve en taze halde işlenir. Bu sayede, %100 Nar Ekşisi, saf ve yoğun bir lezzete sahip olur.
%100 Nar Ekşisi'nin üretim süreci oldukça özen gerektiren bir işlemdir. İlk aşama, olgunlaşmış narların toplanmasıdır. Besni'nin verimli topraklarından yetişen narlar, mevsiminde özenle toplanır. Ardından, narlar yıkanır, ayıklanır ve sıkma işlemine tabi tutulur. Sıkılan nar suyu, özel bir yöntemle dinlendirilir ve doğal olarak kendi ekşiliğini kazanır. Bu aşamada herhangi bir yapay tatlandırıcı veya koruyucu madde kullanılmadığı için tamamen doğal bir üründür.